Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Фильтр
Всего продуктов: 43
Выбрано моделей: Показать
Магазин

Пивные дрожжи

Сортировать по:
Дрожжи SafAle US-05, 11.5 г Дрожжи SafAle US-05, 11.5 г

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения.

шт.
0 Р
Дрожжи SafAle S-04, 11.5 г Дрожжи SafAle S-04, 11.5 г

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения.

шт.
0 Р
Дрожжи Safbrew BE-256, 500 г Дрожжи Safbrew BE-256, 500 г

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения

шт.
0 Р
Дрожжи Abbaye, 11 г Дрожжи Abbaye, 11 г

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения

шт.
0 Р
Дрожжи SafAle T-58, 11.5 г Дрожжи SafAle T-58, 11.5 г

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения.

шт.
0 Р
Дрожжи SafAle S-33, 11.5 г Дрожжи SafAle S-33, 11.5 г

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения.

шт.
0 Р
Дрожжи CBC-1, 11 г Дрожжи CBC-1, 11 г

Сухие пивоваренные дрожжи для дображивания

шт.
0 Р
Дрожжи Lallemand BRY-97, 11 г Дрожжи Lallemand BRY-97, 11 г

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения

шт.
0 Р
Дрожжи Lallemand Belle Saison, 11 г Дрожжи Lallemand Belle Saison, 11 г

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения

шт.
0 Р
Дрожжи SafAle K-97, 500 г Дрожжи SafAle K-97, 500 г

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения

шт.
0 Р
Дрожжи Lallemand Munich Classic, 11 г Дрожжи Lallemand Munich Classic, 11 г

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения

шт.
0 Р
Дрожжи Lallemand Diamond Lager, 11 г Дрожжи Lallemand Diamond Lager, 11 г

Сухие пивоваренные дрожжи низового брожения

шт.
0 Р
Дрожжи Lallemand Nottingham, 11 г Дрожжи Lallemand Nottingham, 11 г

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения

шт.
0 Р

Пивные дрожжи делятся условно на две группы отличающихся своим поведение, дрожжи верхового брожения – элевые дрожжи, бродят при температуре 15-25°С и образуют на поверхности шапку пены (деку) и дрожжи низового брожения — лагерные дрожжи, бродят при температуре 5-10°С и оседают на дно. В пивоварении дрожжи перерабатывают «сбраживаемые сахара» находящиеся в сусле в этанол и углекислоту, при этом образуются различные вкусовые и ароматические соединения, придающие пиву его характерный вкус.

Так же дрожжи различают по степени сбраживания, скорости оседания, способности к хлопьеобразованию, толерантностью к алкоголю. Разные штаммы дрожжей способны воспроизвести или подчеркнуть тот или иной вкус в напитке, при условии создания им комфортной среды обитания.

В нашем магазине можно купить пивные дрожжи, как для домашнего пива, так и для коммерческого пивоварения таких производителей как «Fermentis»  Ферментис, «Angel» Ангел, «Gozdawa» Гоздава,«Lallemand» Лаллеманд.

Новинки
Соль «Для запекания» 3,5 кг Соль «Для запекания» 3,5 кг

Соль пищевая высшего сорта, помол № 3

Соль «Рыбацкая» 3,5 кг Соль «Рыбацкая» 3,5 кг

Соль пищевая высшего сорта, помол № 2

Соль «Дачная» 3,5 кг Соль «Дачная» 3,5 кг

Соль пищевая высшего сорта, помол № 1

Соль «Рыбацкая» 350 г Соль «Рыбацкая» 350 г

Соль пищевая высшего сорта, помол № 2

Популярные товары
Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Бутылка ПЭТ, темная, 1 л Бутылка ПЭТ, темная, 1 л

толстостенная, с двухкомпонентной пробкой

Наверх