- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчиныНаверх
- Специи
Дрожжи для приготовления напитков
Дрожжи SafCider AS-2, 500 г
Для сладких и сухих сидров из свежих или концентрированных яблочных соков
3 682РДрожжи Alcotec Mega Pack 100L, 360 г
Спиртовые турбо-дрожжи на 100 л. Сбраживают до 18% алк за 4-6 дней
680РДрожжи «Angel» инстантные, 100 г
Для приготовления напитков и хлебопекарного производства, вакуумная упаковка
52Р
- 1
- 2
- 3
- Следующая→
Дрожжи — одноклеточные грибы способны сбраживать «сахар» производя спирт и CO2. Тысячи лет люди используют дрожжи для выпечки хлеба и приготовления напитков. Дрожжи находятся рядом с нами в большом количестве наряду с кисломолочными и прочими микроорганизмами, поэтому у нас на кухне может забродить компот или молоко может скиснуть и превратиться в простоквашу.
В настоящее время мы пользуемся культурными дрожжами, т.е. специально отобранными, с характеристиками более подходящими для тех или иных напитков, но в то же время существуют местности, в которых напитки производятся спонтанным брожением при помощи диких дрожжей обитающими в данной местности. И при выпечке хлеба, для того чтобы он поднялся и был пышным, необходимо добавить дрожжи из пакетика или сделать закваску на диких дрожжах.
В нашем магазине можно купить пивные дрожжи для домашнего пива, турбо спиртовые дрожжи для крепких напитков, дрожжи для производства вина, дрожжи для сидра и кваса, а так же дрожжи для выпечки.
НовинкиПопулярные товарыГидрозатвор для брожения, двухкамерный
Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить
